五香茶叶蛋的窍门
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五香茶叶蛋的窍门如果选用粉壳蛋,花纹会更明显;因为我是为郊游而准备,所以不去壳更卫生;如果在家食用,可以将鸡蛋煮熟再去壳,这样做出来花纹效果更好;提前选好各种花纹的菜叶和树叶,阅读:845
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五香茶叶蛋的窍门1,只有敲蛋需要点小手法,敲得太碎可能味道太咸,敲得不均,冰纹凌乱太不美观,敲的片大又不入味,要把蛋壳敲得疏密均匀,面面具到,等茶叶蛋煮好,才会呈现&ldquo阅读:106
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五香茶叶蛋的窍门煮好的白水蛋过一下冷水,香料可以根据个人喜好添加,没有定数。煮好的茶叶蛋浸泡时间久一些,热一次,口感更好一次。一次也不用煮太多,最好是家里人两天内吃完的量。这样阅读:109
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五香茶叶蛋的窍门鸡蛋煮好了,可以直接放凉食用,但是可以浸泡多些时间再吃,鸡蛋更加入味哦…但是我不建议一直开火煮着,或者隔夜吃,煮太久,鸡蛋营养也就是,口感也不好,阅读:118
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五香茶叶蛋的窍门1、灵的叨叨:2、水位必须要盖过鸡蛋才能完全浸透。最好焖5个小时候以上。可以晚上做第二天吃。非常的香而且很入味。3、煮鸡蛋的时候最好冷水下锅,否则鸡蛋容易爆裂。阅读:89
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五香茶叶蛋的窍门1、红茶香浓醇厚、没有苦味,煮出来的茶叶蛋香气浓郁,颜色鲜亮。2、红茶不伤胃,因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,而红茶是经过发酵阅读:69