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腌黄瓜—最夏的夏天的窍门
腌黄瓜—最夏的夏天的窍门
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里面的
蒜头
跟小米辣看个人喜好去增减!如果酱汁的量很不好把握,你可以按照这样:
酱油
的量是
黄瓜
脱水后的一半,糖是酱油的一半,
花椒
是糖的一半,油等于花椒的一半,盐跟味精等于花椒!我说的是体积哈,不能称重哈!
22图
腌黄瓜—最夏的夏天
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难度:
困难
烹饪方法:腌
准备时间:
10分钟以内
配方:
黄瓜,酱油,白糖,花椒,鸡精,蒜头
步骤:
黄瓜洗干净十字刀切
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小米
鸡精
酱汁
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