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【紫米塔】换种方式吃杂粮的窍门
【紫米塔】换种方式吃杂粮的窍门
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花事了的花
*
紫米
提前浸泡,减少时间(浸泡一夜) *紫米与水的比例1:2,150g紫米 300g水 *“保温”是整个过程中最重要的一步,最好在一小时以上 *为了节省时间,也可用高压锅30分钟 *紫米本身味甜,软糯,可以减少糖量 *搭配也可以用其他水果,例如芒果 *摆盘后,可以淋上蜂蜜,淡奶,椰浆 *我的电饭煲“超快煮”时间是30分钟,保温1小时(不着急吃就多放会儿) * 每家电饭煲的功能大致相同,“煮饭”就OK
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【紫米塔】换种方式吃杂粮
难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:蒸
准备时间:
2小时以上
配方:
紫米,白砂糖,奇异果,白砂糖
步骤:
称量好紫米,清水浸泡
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