芒果果酱的窍门
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2、果酱罐子预先滚煮10分钟，倒扣放在厨房纸上吸干水份，盖子当然也要清洁！放在微波炉里1分钟让瓶子完全干燥（果酱含果酸， 所以使用的器具必须是耐酸的玻璃、珐瑯等)
3、未开瓶果酱放入冰箱冷冻可以直到秋天才打开享用，因为没有添加防腐剂， 开瓶后请尽快吃完~~~
2、果酱罐子预先滚煮10分钟，倒扣放在厨房纸上吸干水份，盖子当然也要清洁！放在微波炉里1分钟让瓶子完全干燥（果酱含果酸， 所以使用的器具必须是耐酸的玻璃、珐瑯等)
3、未开瓶果酱放入冰箱冷冻可以直到秋天才打开享用，因为没有添加防腐剂， 开瓶后请尽快吃完~~~
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8图103
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芒果果酱的窍门1. 糖量按自己口味调整哦。 2. 加一点盐可以提高甜度，还可以解腻哟。 3. 细砂糖可以换成冰糖、麦芽糖…… 4. 柠檬汁既能抗氧化、延长果酱的保质期，又能使阅读：390 -
芒果果酱的窍门1、果酱做好后趁热装瓶，是为了防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上，一熄火就立刻装瓶封好，然后整瓶放在室温中让它慢慢冷却，再放入冰箱中冷藏保存。2、如果来不及准阅读：113 -
芒果果酱的窍门做果酱时要用新鲜完好的水果。熬煮时要小火慢慢熬煮，也要不停的搅拌，以免糊锅。柠檬汁能丰富芒果酱的口感，不建议去除。糖的量也不可太少，因为糖有防腐的作用，而且还有阅读：108 -
芒果果酱的窍门果酱只要根据水果的酸甜度，水果酸就多加点糖，水果甜就加点柠檬汁。糖和柠檬能适度的增加口感和防腐效果，而且糖可以促进水果果胶的析出；还有水果的水份，水果水份足的就阅读：125 -
DIY芒果果酱的窍门1、全程小火慢慢的煮，这样不会糊锅。2、一定要搅拌，特别是加了糖之后，这样也是为了防止糊锅。3、冷藏后的果酱会更有风味，味道更好，很适合夏天食用。4、我单纯为了阅读：91 -
自制芒果果酱的窍门1.记得要不停的用橡皮刮刀翻炒以防糊底 2.没有黄冰糖可以换成等量的白冰糖或者白糖都可以 3.如果不喜欢太甜的伙伴可以酌量减少糖的用量，但也不可以一下子减少很多阅读：21
