爱上馒头新吃法的窍门
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1、面片擀制的要大小、薄厚均匀
2、擀好的面片撒上少许薄面,可使面片之间既不粘连,蒸的时候又容易开放
3、玫瑰花生坯最后发酵时间不宜过长,避免变软膨胀变形
4、可选用紫薯、苋菜汁、红曲粉、抹茶粉、可可粉做出不同颜色
2、擀好的面片撒上少许薄面,可使面片之间既不粘连,蒸的时候又容易开放
3、玫瑰花生坯最后发酵时间不宜过长,避免变软膨胀变形
4、可选用紫薯、苋菜汁、红曲粉、抹茶粉、可可粉做出不同颜色