菜谱网 蜜汁烤麸做法大全 蜜汁四喜烤麸的窍门
蜜汁四喜烤麸的窍门
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1、烤麸不管是干的或是新鲜的,一定要注意开水焯一下,这样能保证最后的菜品不酸涩,没有豆腥味;
2、花生外衣可去可不去,看各家喜好;
3、冰糖的量自行调整,我爱吃稍甜一些的,所以多加了点,估计有一小把的量,于是就是蜜汁的了。

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