香酥炸虾小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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香酥炸虾的窍门

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搬个凳子看戏08

1、虾挑去虾线，可以去除腥味。 2、虾保留最后的一节虾壳和虾尾，这样更加美观。 3、牙签自尾部插入，预留一小块，方便吃之前拔出。 4、裹淀粉、蛋液、面包糠的顺序不要改变，这样裹起来的厚度高，吃起来酥脆。 5、面包糠如果没有，可以用干面包搓成屑或者是馒头屑代替

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