菜谱网 奶酪面包做法大全 桑葚奶酪面包的窍门
桑葚奶酪面包的窍门
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1.面包体我采用的是我喜欢的中种发酵法,也可以用直接发酵法制作。2.桑葚果酱是自己熬的,比较甜,与奶酪调配时,没有再加糖,可以根据自己的喜好,调整。奶油奶酪可以再多些,做的时候,家里只剩下了200克,感觉有点少,面包中放多些,更有满足感!3.馅料要在二次发酵好后放。4.烘烤时间,可以根据自家烤箱温度掌握。

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