水煎包的窍门
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1、包子和馅料的过程省略了一些，按基本做小蒸包的方法即可，需要注意的是馅料不要太多，皮要稍微薄一些，如果第一次不好掌握尽量选择素馅的包子比较好熟。
2、这是针对新手第一次做的方法，如果想要吃到一口下去汤汁横溢的水煎包，还需要在馅料里添加点儿皮冻或浓汤宝之类的东西。下次再试试。
3、为了使做出的包子松软小窍门就是先加水等水烧的差不多时再加油。
2、这是针对新手第一次做的方法，如果想要吃到一口下去汤汁横溢的水煎包，还需要在馅料里添加点儿皮冻或浓汤宝之类的东西。下次再试试。
3、为了使做出的包子松软小窍门就是先加水等水烧的差不多时再加油。
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9图163
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