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奶提子雪糕的窍门
奶提子雪糕的窍门
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1.糯米粉的作用是增稠,可以根据奶量的多少适当添加;
2.加入
奶粉
的目的是让奶香更加浓郁,用量可多可少;
3.
白糖
根据自己的口味自行控制用量;
4.煮牛奶的过程一定要用小火,并且需要不断搅拌,避免糊底;
5.根据自家冰箱设定的温度,调节冷冻时间;
6.自制的雪糕从冰箱中取出后,融化得很快,需尽快食用。
9图
奶提子雪糕
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
配方:
纯牛奶,糯米粉,提子,白糖,奶粉
步骤:
准备好所需原料和工具,葡萄干提前过清水洗净;
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