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三色时蔬北极虾的窍门
三色时蔬北极虾的窍门
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1、腌制虾时,已加盐调味,再加上烹制时,加入的
蚝油
有咸度,所以,最后不需要再加盐,个别口重者,可视情况增加咸度。
2、烹饪
北极虾
时,可多加些热水,这样,可以多留些汤汁,以备后面加入时蔬能烧入味。
3、时蔬倒入后,一定要加北极虾的汤汁,待烧入味后,再加北极虾,这样,味道会更加好。
4、
白果
一次性不能多吃,一天不能超过10个。
21图
三色时蔬北极虾
荐
难度:
困难
烹饪方法:火烧
配方:
北极虾,白果,干香菇,鸡精,葱姜末,大青椒
步骤:
北极虾去头,剪虾须,清理干净,备用。
113
包含此做法的食谱
十分钟
大青椒
鸡精
青椒
北极虾
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