牛肉炖萝卜的窍门
68浏览 · 31收藏 · 43关注
牛肉不限于牛外脊，可以换成牛腩，实在弄不清楚牛的这些部位可以和牛肉摊的老板说要买炖着吃的牛肉，老板就会介绍相应的部位给你。
牛肉块要稍稍切的大一点，因为牛肉成熟之后会缩小。肉块切得太小等熟的时候就更小了。当然如果喜欢吃小块的牛肉就另当别论。
草寇、草果、香叶在买调料的摊位都有售。
牛肉块要稍稍切的大一点，因为牛肉成熟之后会缩小。肉块切得太小等熟的时候就更小了。当然如果喜欢吃小块的牛肉就另当别论。
草寇、草果、香叶在买调料的摊位都有售。
-
19图113
相关窍门
-
牛肉炖萝卜的窍门牛肉煮好了焖是关健，焖好了牛肉才烂，一定要把牛肉炖好再加萝卜，因为萝卜易熟，这道菜虽然煮的时间长，但操作简单，在炖的过程中牛肉独特的香味会弥漫整个房间，我一般都阅读：84 -
牛肉炖萝卜的窍门1、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。 2、牛肉性温味甘，具有补脾胃、益气血、强筋阅读：15 -
牛肉炖萝卜的窍门牛肉煮好了焖是关健，焖好了牛肉才烂，一定要把牛肉炖好再加萝卜，因为萝卜易熟，这道菜虽然煮的时间长，但操作简单，在炖的过程中牛肉独特的香味会弥漫整个房间，我一般都阅读：166 -
牛肉炖萝卜的窍门诗心片语：1：牛肉要先在锅里小火烘着煮一下，这样更香。2：萝卜丁在干锅里翻炒过以后，煮起来容易烂，但却不容易碎。入可即化且外表完美。3：煮牛肉的时候加蒜，特别的阅读：127 -
砂锅牛肉炖萝卜的窍门美味的牛肉萝卜，是我家冬季最最受到欢迎的一道菜品，黑龙江的冬天这么冷，一家人围在一起来享用这道美味，可真是非常幸福与温暖啊！ 多么快乐的一天啊，今天还是奶奶的生阅读：96 -
西红柿牛肉炖萝卜的窍门1、萝卜可以换成土豆 2、汤中加入一下山楂可以让牛肉熟的更快一些 3、放入火锅中边炖边吃更热乎，还可以涮各种蔬菜阅读：29
