双色毛巾蛋糕卷的窍门
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注意事项:
1, 做双色蛋糕卷因耗时稍长,所以打发蛋白时可以打发的更完全一些,以免在操作时消泡。
2, 挤蛋糕糊时力道要均匀,使蛋糕花纹粗细、薄厚一致,做出的成品才更加美观。
3, 戚风蛋糕的做法详情请搜本店戚风蛋糕方子。
4, 方子中使用的是天然果蔬,颜色会比较暗一些,如果想要颜色深一些的话,可以使用色素。
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