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自制糖姜片的窍门
自制糖姜片的窍门
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1、做糖姜片最好是用
子姜
，我是等不及子姜上市了，马上子姜就该上市了，上市后用子姜做。一般是不用老姜做的，因为老姜实在是太辣啦。
2、熬好姜片时，锅中会留有糖浆，千万不要浪费哦，冬天用它治咳嗽，效果是相当的好哦。
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自制糖姜片
荐
难度：
难
烹饪方法：腌制
配方：
子姜,白糖
步骤：
本来应该买子姜的，但是子姜现在还没上市，我们这里买不到，只能买了些姜芽了。把姜芽清洗干净。
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糖浆
子姜
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