全蛋海绵蛋糕的窍门
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全部都在文章中,仔细看看每一步,一定可以做成的。
烤箱脾气会有不同,温度和时间是可以调整的。中途需要检视,但最好不要开烤箱门。
材料:鸡蛋6个(我用的鸡蛋偏小,普通大蛋五个就可以了),低粉120克,糖100克(后来感觉这个太甜,用了80克)水30克,油30克 抹茶粉10克(用10克太多了,蛋糕出来色儿太重了,6克7克就可以了)如果加这个抹茶粉,最好多加5克水进去或者减少粉的量)
烤箱脾气会有不同,温度和时间是可以调整的。中途需要检视,但最好不要开烤箱门。
材料:鸡蛋6个(我用的鸡蛋偏小,普通大蛋五个就可以了),低粉120克,糖100克(后来感觉这个太甜,用了80克)水30克,油30克 抹茶粉10克(用10克太多了,蛋糕出来色儿太重了,6克7克就可以了)如果加这个抹茶粉,最好多加5克水进去或者减少粉的量)
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