油浸黄豆的窍门
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1.我用的是自家黄豆,非转基因,做出来的味道那是极赞,所以建议家里有黄豆又不知道怎么吃法的友友可以试试。2.炒黄豆的时候一定要不停翻炒哦,炒糊就不好吃了。3.炒好之后最好不要马上食用,一是很烫容易上火,二是才炒好的很硬,一般要泡至两小时左右就会非常得软烂,很下饭也是一道极好的下酒菜。
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