菜谱网 广式肠粉做法大全 广式鸡蛋肠粉的窍门
广式鸡蛋肠粉的窍门
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这是两个小孩的份,份量由人多人少来做比例哦。

如果喜欢皮更薄,更透明的做法,需要将配方里的水和生粉量稍微加多一些即可。里面可以加入牛肉,豆芽,或者肉馅和虾仁等做成美味的早餐肠粉。

.蒸肠粉的盘子我用的是中号批萨盘,比较容易揭开。

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