香辣排骨的窍门
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香辣排骨的窍门1、排骨在清洗的时候要多换几次水，浸泡时间长一些，把血水尽量清洗干净，这样蒸出来的排骨一点也不腥。2、排骨洗净后腌制前尽量控干水分，否则腌制的时候就会有很多水，阅读：91 -
干锅香辣排骨的窍门将排骨剁成大小一致小段。这样才比较容易熟能够受热均匀，入味快而且均匀。我选择的骨头很细的寸排，越细越好。放入适量的醋使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，不但能阅读：113 -
香辣烤排骨的窍门1、我用的香辣烤肉酱是买的成品酱，所以再不需要添加任何调味料。 2、如果没有烤肉酱，可以用韩式辣椒酱、酱油、洋葱、生姜、黑胡椒粉、大蒜等腌制。阅读：69 -
香煎辣排骨的窍门1、煎排骨不易熟，挑选时尽量选肋排，肉多的肋排焯水时间可稍微久一点 2、腌制排骨一定要入味，这样煎出来的排骨才好吃阅读：48 -
香辣干锅排骨的窍门排骨要先焯水再炸，这样排骨做出来才干净无血泡。豆瓣酱调味料都有咸味，所以盐就不另外加了，自己尝一下再酌情添加盐量。辣椒随自己口味增减，喜欢麻辣的盆友最后出锅也可阅读：106 -
香辣干锅排骨鸡的窍门1：白芝麻是买可以直接实用的，不用买生的。2：喜欢吃蒜的食友们，可以在加入洋葱后再加入蒜3：鸡肉的鸡皮尽量除掉，动物被杀前含了无限的痛苦与仇恨，体内分泌的有毒素阅读：106
