菜谱网 太阳花可可曲奇的窍门
太阳花可可曲奇的窍门
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黄油一定要软化到位,否则做好的面糊会比较干硬,不容易挤出花型;注意黄油不要打发过度,否则纹路不易保持;加蛋液时注意每一次都要等蛋液与黄油完全混匀后再加入下一次;给出的温度和时间仅供参考,具体需要根据自家烤箱条件来做相应调整。

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