菜谱网 酱烧小土豆做法大全 酱烧小土豆的窍门
酱烧小土豆的窍门
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不吃辣的可以把香辣酱换成黄豆酱！
小土豆压扁的时候一定要等土豆稍晾凉后轻轻压，太用力会压粉碎的。
土豆去皮的时候要趁热，凉了就不好揭皮了。
这是一道素菜，喜欢吃肉的可以加入剁碎的肉末，会更好吃哦！
肉末要在土豆煎好后捞出把肉末炒断生变色或着微黄后盛出，炒好酱料了再倒入土豆和肉末一起炒就行，非常简单！
没有小土豆用大土豆切块也是一样的！

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