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芝香南瓜饼做法大全
芝香南瓜饼的窍门
芝香南瓜饼的窍门
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⒈
红豆
沙制作时间长,可以多做一些,放冰箱可以保存很久,多余的还可以搭配其他食品;
⒉
南瓜
自有糖分,如果喜欢很甜可以在南瓜泥里加糖,建议少糖,健康饮食;
⒊ 煎南瓜饼一定要小火,以免外皮煎焦而內馅未熟,慢慢煎。
16图
芝香南瓜饼
荐
难度:
难
配方:
南瓜,红豆,冰糖,糯米粉,白芝麻
步骤:
红豆清水浸泡一夜。
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相关窍门
芝香南瓜饼的窍门
1、淋牛奶一定要慢慢的添加,如果一下子牛奶放多了会导致要添加很多的糯米粉,这样南瓜的味道就会淡了2、芝麻一定要多沾一些,不然煎制的时候南瓜饼彼此之间会粘连总结:
阅读:
96
芝香南瓜饼的窍门
1、白芝麻也可用面包糠代替,只不过芝麻的吃起来香一些 2、粳米粉可加可不加 3、如果是蒸的南瓜饼,糯米粉跟粳米粉的比例是2:1的样子,容易成型,口感也不腻 4、
阅读:
64
芝香南瓜饼的窍门
1、南瓜汁一开始不要全部倒入面粉中,根据面粉的吸水性缓慢加入; 2、程序结束后,可用牙签插一下南瓜饼,取出牙签观察牙签上有没有残留物,如果没有残留物就说明南瓜饼
阅读:
9
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