香菇馅馄饨的窍门
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1、吃不完的馄饨像饺子一样码整齐，放冰箱里冻硬了后再放进保鲜袋里。2、煮馄饨的过程水开一次就加入半碗清水，第三次烧开后，馄饨几乎就熟了。(冻馄饨也是这样煮法、因为冻过可适当多煮一会)。这样煮出来的馄饨汤清不糊。3、佐料可根据个人的口味增加。配菜可增加自己喜欢吃的。
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