菜谱网 东北宫保鸡丁的窍门
东北宫保鸡丁的窍门
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炒鸡肉最好是不粘锅,不然的话肌肉会粘在锅上。
看了辛墨墨的菜谱,所以最好选鸡小胸肉,比较嫩
本来是应该放花生米的,可是家里没有了,就凑合了一下
因为老公比较喜欢吃颜色深的菜,所以老抽放得比较多,大家在做的时候可以适量减少老抽的用量

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