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最文艺的杏仁豆腐的窍门
最文艺的杏仁豆腐的窍门
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1、
杏仁
豆腐没过滤杏仁浆,会影响豆腐口感。
2、长辈、小孩首选杏汁版,杏汁版更浓郁,
牛奶
椰浆版更清爽,年轻人比较喜欢。不同季节,不同年龄的人,吃的甜点不一样。
3、还可以发挥自己才华满满的freestyle,加上果酱、水果、葡萄干、坚果......
7图
最文艺的杏仁豆腐
难度:
一般
烹饪方法:清炖
配方:
燕窝,杏仁,糖桂花,冰糖,牛奶,吉利丁粉
步骤:
60g杏仁事先放入温水中浸泡2小时,和200ml清水一起放入搅拌机中打碎成浆,用纱布过滤成无杂质的杏仁汁
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包含此做法的食谱
搅拌机
桂花
牛奶
杏仁
温水
清炖
全脂牛奶
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