西兰花炒肉的窍门
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腊肉炒西兰花的窍门1、西兰花因为有很多小花朵组成,很容易混入小虫子,用淡盐水浸泡一下,能让小虫子自动从缝隙中出来,还能清除西兰花表面的残留农药。2、在水中加油和盐能让西兰花保持碧阅读:106
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西兰花炒牛肉肠的窍门1、西兰花要焯水,焯水时锅里加少许盐可以让西兰花的颜色更翠绿,更好看。 2、木耳尽量用凉水来泡,热水泡虽然快,但口感和体积上都会略差一些。 3、西兰花已经焯水断阅读:32
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家常快手菜---西兰花炒腊肉的窍门1、制作这道菜,西兰花一定要用盐水泡洗,表面看似干净,可很脏。在炒制之前不用开水煮一下的话,一定要用盐水泡洗 2、放入适量的花椒,花椒的香味可以增加腊肉的香味阅读:52
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宝贝的晚餐--午餐肉西兰花炒通粉的窍门☞这是两个小朋友的份,所以不多。 ☞西兰花用盐水焯,是因为此次烹调,没有下调味料的,全凭食材本来的味道,西兰花不太吸味,所以要预先上点味道,反而通粉就不用了。阅读:9