菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
韭菜合子窍门大全
韭菜鸡蛋合子的窍门
韭菜鸡蛋合子的窍门
109
浏览 ·
59
收藏 ·
83
关注
1、因为
韭菜
和
鸡蛋
相搭配本身味道就很鲜美，所以制作中无须加过多调味品。
2、洗完韭菜要控干水份，调制韭菜鸡蛋馅时要最后放盐，否则菜馅内会出过多水分，影响后边步骤。
3、煎韭菜鸡蛋合子时要用小火，火太大易糊，影响色泽和口感。
20图
韭菜鸡蛋合子
荐
难度：
困难
配方：
十三香,香油,食用油,面粉,韭菜,鸡蛋
步骤：
取适量面粉，放入盆中，备用。
106
相关窍门
韭菜鸡蛋合子的窍门
没有什么特别难的步骤，只要注意烙制的火候即可，韭菜是很容易熟的，其他原料本身就已经熟了，所以不必担心。
阅读：
52
韭菜熟肉鸡蛋合子的窍门
1.韭菜洗净后要控干水份，防止馅料出汤。 2.面团要和得软一些，这样做出的合子才暄软。 3.因为我用的是熟肉作馅儿，烙制时只要保证面皮熟了，合子就熟了。如果没有
阅读：
71
鸡蛋韭菜木耳合子的窍门
1. 因为是素馅，所以油可以适量多放点儿； 2. 不需要油煎，只在锅里轻抹一层油，再用刷子在表面刷一层油即可； 3. 小火烙，两面金黄，合子肚子涨鼓鼓，就可以出
阅读：
1
相关专题
韭菜合子做法大全
菜谱：
50
热度：
78
首页
介绍
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
饺子
鸡蛋液
十分钟
面团
勺子
鸡蛋馅
窍门推荐
承载儿时记忆的水煎包的窍门
tips： 1、面粉不同牌子吸水性不同，所以，揉面
阅读：
4
时鲜蛋炒饭的窍门
1.炒饭，蛋不宜炒太久，易老，影响口感。 2.加入
阅读：
67
韭菜香菇胡萝卜炒鸡蛋的窍门
鸡蛋的营养价值 ①、健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘
阅读：
98
小呆独家秘制韩国泡菜的窍门
温馨提示，在发酵的过程中会有水不断冒出，所以放泡菜
阅读：
722
驴打滚的窍门
取出糯米粉的时可能会粘手，可以带上一次手套，手套上
阅读：
81
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备，最好醒发一个小时以上，我这个醒
阅读：
57
菜谱推荐
9图
韭菜合子
配方:韭菜,鸡蛋,面粉,花生油
7.4分
81人做过
韭菜合子
配方:鸡蛋,韭菜,面粉,五香粉
窍门
1.9分
47人做过
7图
韭菜合子
配方:鸡蛋,韭菜,面粉,粉丝
6.6分
66人做过
6图
韭菜合子
配方:韭菜,虾皮,鸡蛋,花椒粉
6分
54人做过
13图
韭菜合子
荐
配方:韭菜,面粉,海米,鸡蛋
窍门
8.4分
83人做过
9图
芝麻球
配方:芝麻,温水,糯米粉,白糖
6.9分
83人做过
16图
番茄鸡蛋汤
荐
配方:鸡蛋,西红柿,香油,酱油
窍门
9.1分
98人做过
10图
酥粒奶香排包
荐
配方:淡奶油,黄油,全蛋液,细砂糖
窍门
烤箱
8.0分
129人做过
10图
清蒸刁子鱼
配方:蒸鱼豉油,茶油,剁椒,豆豉
窍门
7.7分
92人做过
11图
甜蜜糯米枣
配方:糯米粉,红枣,桂花蜜,白糖
窍门
7.6分
96人做过
