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菜谱网剁椒香菇盒的窍门

剁椒香菇盒的窍门

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1、剁椒的量因人而异，能吃辣可以多放一点，不能吃就少放一点。
2、如果家里没有蒸鱼豉油，也可以放生抽，但都需要加温水稀释。
3、香菇要选择大小相同或者差不多的，否则蒸好后的成熟度会略有不同。
4、尽量选择五花肉，这样口感会更好一些。

18图

剁椒香菇盒荐

难度：困难

配方：马蹄荸荠,剁椒,粉丝,香菇,大葱,蛋清

步骤：准备食材，肉末、马蹄、香菇、粉丝和剁椒。

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马蹄肉馅儿蒸鱼豉油肉末肉馅馅儿蛋清

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