奶香馒头的窍门
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俗话说得好：工欲善其事必先利其器，对于面食爱好者的我来说，这款蒸烤箱的功能已经强大到面食小白也能轻松操控的程度，发酵纯蒸一步到位，作为一个外貌协会，机器的外貌固然很重要，但更多的是希望被机器强大的功能所折服，不得不说，我真的非常满意。这次我只使用了纯蒸功能，下一次，我将用蒸烤箱的其他功能打开烘焙界一扇新的大门。
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奶香馒头的窍门1.馒头好吃，我看用低筋面粉确实比普通面粉的口感好；2.做馒头适当放点白糖，不会让馒头淡而无味，糖只要一勺就可以，加一点点盐那样可以更加突出甜味；3.揉面时间可阅读：120 -
奶香馒头的窍门让馒头更松软有下面几个小心得：1）和面的时候加进少许猪油，可使馒头的口感更松软。2)和面的时候掺进一部分干淀粉。3）和面的时候要到位，把面揉至光滑不粘手才进行一阅读：134 -
刀切奶香馒头的窍门1、加了奶油做的馒头奶香味很浓； 2、我喜欢吃甜口的，所以加了糖，算是我们广式的馒头； 3、馒头要宣软一个面团要揉好，至少要揉到面光盆光手光，即三光， 4、二要阅读：45 -
甜甜圈奶香馒头的窍门1、面粉里加些奶粉可以使馒头有奶香味，也可以加些敖好的猪油使馒头结白松软。加白糖是为了辅助酵母粉，酵母粉喜甜可以让面团快速发酵。2、和面团不要和得太干，和成比较阅读：743 -
核桃红枣葡萄黑芝麻奶香馒头的窍门1.可以把黄糖换成白糖或红糖，红糖需要用热水化开，不然会有颗粒，不加糖也可以，依照个人口味进行调整。2.如果用水替代牛奶的话，减少10克的量，不过个人不建议省略阅读：106 -
奶香小馒头的窍门卷的是一定要卷紧，不然蒸好后会散开。牛奶的量看着加，做馒头不像蛋糕，没有固定的量，多点少点都行。我这里大概600g的面粉，用了一盒半纯牛奶，大概360g，白糖大阅读：106
