山药肉沫面线小窍门,美食技巧,好吃诀窍

山药肉沫面线的窍门

94浏览 · 79收藏 · 19关注

处理山药时记得要带上手套，防止手痒。搅拌后的状态应该是发粘且很不易掉落的。可以根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整面条的粗细。裱花袋的口子剪的大一点，面条就粗一点，相反，面条就细一点。这款手工面食补功效非常棒，吃面的同时又能养胃，还比较好消化，对宝宝的咀嚼能力也没什么大的要求。用这个方法做面条还有个很大的好处，就是要吃多少就吃多少，只要将面粉和山药泥搅拌均匀，用裱花袋挤一下就可以了。如果没有裱花袋，也可以用厚一点的保鲜袋代替，只是挤的时候要慢一点，以免挤破。

12图

山药肉沫面线荐

难度：难

配方：胡萝卜,山药,中筋面粉,菜叶,猪里脊

步骤：山药去皮切块蒸熟

105

包含此做法的食谱

山药辅食机青菜叶萝卜面粉青菜面糊

包含此做法的食谱

窍门推荐

菜谱推荐