菜谱网 蒜苔炒腊肠做法大全 蒜苔炒腊肠的窍门
蒜苔炒腊肠的窍门
99浏览 · 12收藏 · 70关注
炒这道菜时,不需要用油,已用油水焯过蒜苔,煎炒腊肠,腊肠会流油,再加油话,会比较油腻。腊肠不要切太厚或太薄,太厚不易熟,太薄易烧糊了,大约三毫米厚就好。蒜苔挑颜色浅绿的比较嫩,老的有筋,口感没那么好。

相关专题