小米粥的窍门
56浏览 · 3收藏 · 92关注
小米味甘咸，入脾、胃、肾经，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，还可防止消化不良，对胃酸消化不良的人有很大帮助。小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。
-
9图103
相关窍门
-
小米粥的窍门1. 小米清水漂洗两次即可，以免流失营养成分；2. 熬制小米粥时锅中放足量水，中途不可加水；3. 熬粥时间要足够，至少半小时以上，要随时搅动，防止糊锅；4. 有阅读：78 -
小米粥的窍门①我做的粥是两个人至三个人的量②不喜欢吃甜的，可以加入盐也可以哦③用勺子整起电饭煲盖，是为了防止里面的粥流出来④小米粥大概要煮10分钟左右⑤不喜欢用电饭煲煮粥的阅读：115 -
小米粥的窍门1、 2、虚寒与气滞体质，小米要少吃。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。 3、小米熬粥吃米油，营养体内留。小米的吃法有三：一是熬粥阅读：51 -
红枣小米粥的窍门1 小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米;小米的蛋白质营养价值并不比粳米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过阅读：103 -
红豆小米粥的窍门1.红豆和小米在煮之前要用冷水泡发，红豆的泡发时间比小米长2.冰糖的添加根据个人喜好和口味添加3.我选用电高压锅煮，如果用普通高压锅煮，大火烧开上汽后改小火煮4阅读：68 -
红薯小米粥的窍门小米和红薯都是冷水入锅。小米和红薯都是三个人的用量，个人按家里人口的多少适当的调整。在步骤7的时候，中火煮粥锅盖要半盖或者倾斜着盖在锅上，小火煮的时候可以全盖了阅读：125
