菜谱网 山药玉米做法大全 玉米山药饼的窍门
玉米山药饼的窍门
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厨恋恋私房菜
1、刀切下玉米籽粒的时候一定要紧紧的贴住玉米轴连同胚芽部分也切下来，因为玉米的矿物质约80%存在于胚部。 　　2、去山药皮的时候可以带橡胶手套，避免沾到粘液，导致过敏出现皮肤红痒的症状 　　3、最好使用不粘锅，这样省油，做的饼更是健康

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