秘制烤鸡的窍门
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秘制烤鸡翅的窍门1.韩国辣椒酱，黄豆酱和豆腐乳都有咸味，所以不用再加盐了，此外加1勺白糖可以很好地中和酱料的咸，使味道更丰富。2.如果不能腌制过夜，可以像我这样在鸡翅上划两刀，阅读：106 -
私房秘制烤鸡翅的窍门一、老抽是为了颜色稍微深一点，一定要少放，一丁点就可以了； 二、辣椒粉、花椒粉、辣椒油、花椒油的量一定要根据自己的口味来添加，每样都不要多了，我都只放了一点点；阅读：84 -
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#秘制脆皮烤鸡~自制酱料+脆皮秘诀的窍门1、腌制的过程不用放盐！调味料的量根据个人口味进行调节，配方里用的是普通瓷的汤匙，一汤匙7克左右。 2、抹酱汁的时候最好带上一次性手套，整个过程无论是您的手还是阅读：72
