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姜葱炒花甲做法大全
姜葱炒花甲的窍门
姜葱炒花甲的窍门
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1.
花甲
放锅中煮开壳,再洗干净,这样能更好地去掉泥沙。
2.煮熟后趁热吃,冷了味道没那么鲜。
3.一般人群均可食用花甲;高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合食用花甲;有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃花甲。
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姜葱炒花甲
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难度:
难
烹饪方法:炒
配方:
大蒜,红米椒,花甲,生姜,实用油,酱油
步骤:
花甲放水里用手搓洗,将外壳洗净捞起。
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