迎春的窍门
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做这道菜最需要注意的是：春卷皮浸温水的时候，一定要缓慢、轻柔，春卷皮变软就好拿出来铺好，浸水时间太长会容易使皮破裂。
沙拉蔬菜也可以随喜好变化，放菜在春卷皮上的时候，第一层最好放叶子大的，这样容易裹。
这两点是做这道菜的重点，请多多留意。
沙拉蔬菜也可以随喜好变化，放菜在春卷皮上的时候，第一层最好放叶子大的，这样容易裹。
这两点是做这道菜的重点，请多多留意。
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