生日蛋糕的窍门
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是不是一款非常简单的生日蛋糕？由于天气转凉了，这次我用的是动物淡奶油，下面也没有隔冰块就很好的打发了，打发淡奶油看到清晰纹路就可以了，千万不要打过，打过了就像豆腐渣了，我也只是听说，我只有打的不到的时候，还从来没有打过了的时候，如果是新手怕打不好就在淡奶油下面隔盆放入冰块打发！
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生日蛋糕的窍门1、由于各人的烤箱情况不尽相同，请根据具体情况调整烤箱的温度和烘烤时间。2、说实话，基础蛋糕胚烤起来是比较慢的，得有耐心随时调整温度，不然会把外面烤焦了里面还没阅读：134 -
生日蛋糕的窍门1.做生日蛋糕对蛋糕胚没有特别讲究，即使有点塌陷也没关系，只要好吃就可以，因为外面有奶油包裹，可以掩盖掉；2.动物奶油当然比外面卖的植物奶油是两个档次，后者是有阅读：134 -
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生日蛋糕的窍门由于毕竟不是专业还是有好多地方不到位，所以请高手多指教，还有在打发淡奶油时一定要打发到位，又不能打过，否则会很难用或者失败，巧克力笔用热水融化后要稍微晾一小会儿阅读：127 -
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