菜谱网 豆腐炸酱双色面的窍门
豆腐炸酱双色面的窍门
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1、窝瓜含水较多,用来揉面便不用再另外放水了,只需加少许的盐增加面团的劲度便可。

2、紫薯稍干一些,紫薯 面粉 少量盐 一个鸡蛋 少许水便可揉出劲道的紫色面团了。

3、自家的黄豆酱可以换成任意一款自己喜欢的酱料。

4、煮面的水少放一点盐,可防止面条粘连。

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