土豆肉饼的窍门
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土豆肉馅饼的窍门1.揉面时,面粉要逐步加,揉到不粘碗就好2.煮熟的土豆水要沥一下,有水的话,要加面粉就多了3.煎饼时,油不用烫,先小火,等饼全部放好,先煎一会,然后可以开大一点阅读:113
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瘦肉土豆饼的窍门这里提示一下,做这道美食,第一,土豆一定要选择粉土豆。第二,瘦肉一定要碎第三,鸡如果能用土鸡蛋更好咯,很香第四,土豆饼是煎,不是炸。所以不需要放很多油,不耗油的阅读:120
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肉末土豆泥饼的窍门喜欢吃肥肉的也可以加五花肉,或者其他配菜。可以用专门的模具来煎,形状更漂亮。没有耐心的也可以一整片下锅压扁煎熟即可。我用的是爱心和米奇的模具,比较费时,模具内要阅读:8
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