山楂酱的窍门
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山楂酱的窍门1、依然唠叨：2、糖的用量我只是大概一下若是亲喜欢甜的可以多加一些3、山楂、海棠中含有果酸，遇铁后会引起化学变化，将铁溶解，并产生一种低铁化合物，人吃后可引起中阅读：128 -
山楂酱的窍门1、 我用的基本是做山楂糕的工艺流程，也可以把冰糖直接加入山楂熬，但是一是冰糖必须打成粉，否则熬起来很慢，二是直接加糖熬需要不停的搅拌，否则会糊锅，而这样熬就轻阅读：68 -
冰糖山楂酱的窍门深情“椒”待：1、山楂去核的办法也是跟鲍鱼兄学的：小刀在山楂中间横着划一圈，用手一拧，轻松分两半，去核。2、山楂分两次放的主意是我自己想阅读：103 -
山楂酱蛋卷的窍门1、偶家的烤箱是34升的，这个烤盘是原装的，这个量的蛋糊用这个烤盘只需十分钟就行，一点都没焦。2、现在天气凉了，偶是晚上烤的，隔天早上当早餐的，所以不用放入冰箱阅读：192 -
美味山楂酱的窍门山楂去核去蒂后，如果能用微波炉“叮”软再打成糊糊，加入的清水会少一些，这样在熬煮的时候也能省去不少时间；加入柠檬汁是为了提亮、保鲜、增稠；做好的山楂酱要放在开水阅读：48 -
黑糖桂花山楂酱的窍门1．山楂提前去核，吃起来比较安全，如用筷子操作不便，可以直接切开去核；2．熬制山楂时，一定要用小火，特别是加入糖之后，火大了很容易糊锅；3．如果以糖桂花取代干桂阅读：57
