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美味山楂酱的窍门
美味山楂酱的窍门
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Meggy跳舞的苹果
山楂
去核去蒂后，如果能用微波炉“叮”软再打成糊糊，加入的
清水
会少一些，这样在熬煮的时候也能省去不少时间；加入柠檬汁是为了提亮、保鲜、增稠；做好的山楂酱要放在开水煮烫过的容器中，最好是小包装容器，随吃随取，不会造成二次污染，一旦开盖食用，最好能在一周内食用完。
13图
美味山楂酱
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难度：
一般
口味：
酸甜
烹饪方法：煮
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
山楂,白糖,清水,新鲜柠檬
步骤：
山楂泡盐水10分钟，再用清水洗两遍
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山楂含有维生素C，胡萝卜素等物质，能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老，消除体内脂肪，减少脂肪吸收的功效，女性多吃山楂可以达到美颜瘦身的效果。
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