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麻辣兔丁儿的窍门
麻辣兔丁儿的窍门
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首先,选用对的作料很重要,除了上好的干辣椒
麻椒
是从四川带回来的以外;
还要配以六月鲜酱油来提鲜,再加上
洋葱
和
芹菜
的味道,这道菜的口味,就是麻辣的同时还有鲜香,
而且极嫩的兔肉口感叠加了配菜的味道,真是居家旅游豪饮小酌之必备良品啊!!!
9图
麻辣兔丁儿
难度:
一般
口味:
辣
配方:
芹菜,兔子腿肉,洋葱,麻椒,干辣椒,花椒
步骤:
新鲜兔腿儿两只,洗净切小块儿
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