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啤酒卤鸡做法大全
啤酒卤鸡蛋的窍门
啤酒卤鸡蛋的窍门
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调料还是根据各自的口味而定的,不喜欢吃辣的可以不放辣椒,特别爱吃辣的可以多放点。
鸡蛋
划不划口子都可以其实,划开了如为比较快但是吃得慢的话最后几个味道就太重了,自己一个人吃我还是不划了。泡一夜或者一天味道进去了最好吃
5图
啤酒卤鸡蛋
难度:
一般
烹饪方法:卤
配方:
鸡蛋,啤酒,鸡精,老抽,生抽,五香粉
步骤:
准备好所有的材料,这些鸡蛋并不是都用了,做了13个这次,用了两瓶啤酒(一瓶330ml)
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做卤水的时候一定要放少许的糖,这样吃的时候不会只有咸咸的味道,会有香香的余味在嘴里,姜片和蒜按自己的口味放就好了,我放的比较多因为老公特别爱吃。鸡蛋在卤水里待的
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96
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