-
9图399
相关窍门
-
皮蛋拌豆腐的窍门皮蛋有的时候买回来切开会发现蛋黄很稀,那样切的时候黏黏的吃还不好吃,我一般买回来就会把皮蛋放冰箱保鲜一晚,这样拿出来切的时候蛋黄就凝固了,吃起来口感很好,或者着阅读:99
-
皮蛋拌豆腐的窍门1,豆腐在烫的时候加入少许盐,豆腐就不容易碎。2,切皮蛋的时候,在刀的两面淋上水,这样,蛋黄就不会粘到刀上。3,皮蛋过开水烫,口感更细腻,蛋黄更香,拌的时候,蛋阅读:103
-
皮蛋拌豆腐的窍门整盒取出内酯豆腐的妙招:把盒子外面清洗干净,擦干水分后,从盒底部四角分别用锋利的小刀拉一个小口,用手轻轻拍打,让空气从四角的口里进去,然后翻过来,把包装纸塑料膜阅读:120
-
榨菜皮蛋拌豆腐的窍门1、切皮蛋的时候为了防止蛋黄粘到刀上,可以在切之前用水冲一下刀,让刀沾到水,这样切起来就不会粘到刀上了;2、做好后最好冰一下,这样会更好吃哦,在炎热的夏天,在外阅读:118
-
榨菜皮蛋拌豆腐的窍门老皮蛋选择方法: 将皮蛋放于手心,用另一手轻轻击打皮蛋,这时,手持皮蛋的手心,会感到皮蛋的震动,震动频率高、震感强的为老皮蛋,也就是皮蛋质阅读:103
-
小葱皮蛋拌豆腐的窍门一般内脂豆腐都有水,水沾在包装盒上,就使豆腐和包装盒之间没有空气,吸力使豆腐牢牢地吸在包装盒上,我们在豆腐盒底开四个口,为的是使盒中进入空气,有了空气就会自然地阅读:133