菜谱网 韭菜窍门大全 韭菜炒八带的窍门
韭菜炒八带的窍门
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1、八带要事先用热水焯一下,只要见到八带爪卷曲就可以了,时间长了,口感就会老。 2、韭菜要将菜叶和菜茎的部分分时段加入锅中。 3、韭菜入锅后,要快速翻炒、加料,防止过火。

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