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虾滑番茄豆腐蛋花羹的窍门
虾滑番茄豆腐蛋花羹的窍门
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鲜
虾滑
主要是虾的营养价值。 1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。 2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
18图
虾滑番茄豆腐蛋花羹
荐
口味：
家
烹饪方法：煮
准备时间：
1,0,-,3,0,分,钟
配方：
虾滑,番茄,鸡蛋,豆腐,香菜,味精
步骤：
准备原材料虾滑、番茄、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、蒜备用
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#鸡蛋#虾滑番茄豆腐蛋花羹的窍门
鲜虾滑主要是虾的营养价值。 1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高
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