菜谱网 米粉包菜做法大全 包菜炒米粉的窍门
包菜炒米粉的窍门
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双手暖心
包菜时要用大火炒,这样包菜既熟了也没有出很多水分,这样的口感好。米粉要提前泡开就好了,不能泡太久,放入炒制的时候要快速滑开炒,不能翻炒太久,它会粘锅的。因为放入一点耗油了,我就没加盐了,如果你口重可以再加。

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