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人气小吃蛋包米粉的窍门
人气小吃蛋包米粉的窍门
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咸鱼小咸
1、用平底锅煎蛋皮，会大大提高成功率。 2、自信的可以不等蛋液全部凝固，直接在锅里包米粉，这样包得更紧实但有一定难度。包好后再略煎一下，把
鸡蛋
煎至全熟。或者购买可生食的鸡蛋，毕竟安全第一。 3、不喜欢酸笋可以不放。
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人气小吃蛋包米粉
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难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
洋葱,黄瓜,胡萝卜,火腿,鸡蛋,酱油
步骤：
原料合照。
80
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砂锅
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