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山药紫薯窍门大全
紫薯山药糕的窍门
紫薯山药糕的窍门
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漫解花语
1、山药须选用最细的
铁棍山药
，水分少且比较面；2、
炼乳
和糖的用量根据个人喜好添加；3、在搓
紫薯
山药球前，给手掌抹一层熟
糯米粉
，能确保山药不粘手，而且放入模具后不会粘在模具上。4、在紫薯山药糕上浇一些糖桂花，也很好吃哦。
19图
紫薯山药糕
荐
难度：
简单
口味：
甜
烹饪方法：蒸
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
铁棍山药,紫薯,炼乳,糯米粉,白砂糖
步骤：
铁棍山药洗净、切段，上锅蒸熟。
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