每100克矿物质含量
66毫克
钠
42毫克
磷
292毫克
钾
14毫克
镁
24毫克
钙
0.5毫克
铁
0.18毫克
锌
功效
胡萝卜汁有以下功效:1.胡萝卜中的胡萝卜素，维生素B2，叶酸等成分，有预防癌症，降低血压的作用。2.胡萝卜能保护喉咙和鼻腔的黏膜，增强人体对细菌的抵抗力。患有高血压或容易感冒的人群，最好每天喝一杯胡萝卜汁。3.胡萝卜汁能促进消化，有效缓解便秘。4.胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，从而使肤色红润。
像这样的土方子其实还有好多，有些可用有些不可用。比如流传多年的淘米水洗脸，淘米水中含有大米溶解出来的水溶性维生素和一些矿物质，还有一些米皮表面的碎屑之类的东西，使用淘米水洗脸可以软化清除皮肤的老旧角质，提高细胞的代谢能力，强化肌肤的抵抗力。
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