介绍摘要

椰蓉蛋挞是一款甜食菜品,制作原料主要有椰蓉、塔皮等。

制作步骤

1.奶锅倒水和糖,小火烧开,期间要不停搅拌,防止糊锅;2.水开后关火,筛入面粉,搅拌均匀;3.接着倒入椰蓉,搅拌均匀;4.待冷却后,加入其他材料:鸡蛋、蜂蜜、泡打粉、色拉油。搅拌均匀;5.醒发10分钟,把塔馅放入塔皮中,用勺子把塔馅与塔皮高度抹平。放入预热好的烤箱中,220度30分钟;6.出炉!好香的椰奶味啊!